Il cambiamento climatico ha un’origine antropica, ma ovviamente la causa non sono i piccoli allevatori. Eppure se un anno il fieno è scarso per la siccità e quello dopo caro perché le pianure sono allagate, bisogna prendere coscienza del problema e iniziare a ragionare. Ma i negazionisti sono ancora in gran numero.
di Marzia Verona

Un caso studio nei castagneti dell’Alta Val Bormida, che si presenta come esempio metodologico di analisi della storia del paesaggio, della conservazione dei processi di biodiversificazione e della valorizzazione delle conoscenze ecologiche locali.
di Miriam Venturino

I paesaggi terrazzati nelle Alpi costituiscono uno dei simboli dell’agricoltura di montagna e un elemento di pregio paesaggistico. Ma oggi si riescono a manutenere solo quelli legati a produzioni ad elevato valore aggiunto, come ad esempio i vini di qualità.
di Francesco Pastorelli

Devis Bonanni, 36 anni, è montanaro per nascita e contadino per scelta a Raveo, nella Carnia friulana. Da anni pratica l’agricoltura di prossimità e segue i principi della sobrietà. Abbiamo fatto una chiacchierata per capire come si vive l’emergenza Coronavirus in un piccolo comune di montagna.
di Andrea Membretti

Il magazzino di “Paysage a manger” era pieno di ottime patate invendute. I due Federico si sono affidati a Facebook, e in pochi giorni 8000 persone li hanno contattati: 9 quintali di patate vendute con spedizioni in Lombardia, Emilia Romagna, Liguria e cassette di patate arrivate fino a Roma e Terni.
di Maurizio Dematteis