Archivio categoria ‘News’

Ulivi di montagna

15 febbraio 2010

Scomparsi da secoli, gli ulivi tornano a essere coltivati sulle Alpi piemontesi, grazie all’impegno di alcune decine di agricoltori, della Coldiretti e dell’amministrazione di Cumiana, che a partire dal 2005 hanno avviato un progetto per la reintroduzione dell’ulivicoltura nella media montagna torinese e pinerolese.
Di Giacomo Pettenati

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Io mangio gofri! E tu?

15 febbraio 2010

Due cugine, una ricetta, il desiderio di autonomia. Sono gli ingredienti di un’impresa innovativa di cui sono protagoniste Erica Lazzarini e Marzia Jourdan di Roure, in Val Chisone. Con la loro gofreria ambulante portano in giro un prodotto, il gofri, che la nonna cucinava sulla stufa di casa.
Di Valentina Porcellana

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Alpi a km0

15 febbraio 2010

Grande distribuzione e ipermercati di fondovalle hanno dato un duro colpo ai prodotti della montagna. Ma oggi finalmente, spiegano il biologo Tamino e il presidente dell’Aiab Ferrante, usi e consumi alimentari della gente sembrano cambiare in favore di prodotti del territorio e di stagione. E questo potrebbe portare dei vantaggi ai prodotti delle Alpi.
Di Maurizio Dematteis

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Sentieri di futuro

15 febbraio 2010

Il supplemento al primo numero del 2010 di “Animazione Sociale”, rivista del Gruppo Abele, si intitola “Lavorare con i giovani in paesi di montagna” ed è dedicato a “Sentieri di futuro”, un laboratorio di politiche giovanili che mette in rete diversi progetti dedicati ai giovani di montagna in tutto l’arco alpino.
Di Giacomo Pettenati

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Usi civici: nuova legge in Piemonte

15 febbraio 2010

Cambiano le regole per gli usi civici dei beni nei comuni di montagna piemontesi. D’ora in poi i diritti delle comunità locali a far legna e a pascolare il bestiame verranno regolamentati dalla legge regionale 29 del 2 dicembre 2009.
Di Franco Bertoglio

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