Archivio categoria ‘News’

Le Alpi: una montagna di tesori

15 febbraio 2010

“Le Alpi una montagna di tesori” (Amt), è un’associazione bergamasca che, credendo nelle potenzialità del territorio alpino, sviluppa progetti proponendosi come incubatore per società, liberi professionisti e associazioni.
Di Alberto Di Gioia

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Rinasce l’Istituto di Architettura Montana

15 febbraio 2010

Il tema dell’architettura alpina non coinvolge solo ingegneri e architetti, ma riguarda il complesso sguardo sulle Alpi in rapida e problematica trasformazione. La rinascita dell’Istituto di Architettura Montana (Iam) è quindi una buona notizia, per ragionare, progettare e costruire consapevolmente.
Di Roberto Dini

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Ulivi di montagna

15 febbraio 2010

Scomparsi da secoli, gli ulivi tornano a essere coltivati sulle Alpi piemontesi, grazie all’impegno di alcune decine di agricoltori, della Coldiretti e dell’amministrazione di Cumiana, che a partire dal 2005 hanno avviato un progetto per la reintroduzione dell’ulivicoltura nella media montagna torinese e pinerolese.
Di Giacomo Pettenati

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Io mangio gofri! E tu?

15 febbraio 2010

Due cugine, una ricetta, il desiderio di autonomia. Sono gli ingredienti di un’impresa innovativa di cui sono protagoniste Erica Lazzarini e Marzia Jourdan di Roure, in Val Chisone. Con la loro gofreria ambulante portano in giro un prodotto, il gofri, che la nonna cucinava sulla stufa di casa.
Di Valentina Porcellana

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Alpi a km0

15 febbraio 2010

Grande distribuzione e ipermercati di fondovalle hanno dato un duro colpo ai prodotti della montagna. Ma oggi finalmente, spiegano il biologo Tamino e il presidente dell’Aiab Ferrante, usi e consumi alimentari della gente sembrano cambiare in favore di prodotti del territorio e di stagione. E questo potrebbe portare dei vantaggi ai prodotti delle Alpi.
Di Maurizio Dematteis

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